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chocolat

13 avril 2014

Macarons de Pâques au chocolat

Macarons de Pâques au chocolat

Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une recette de Pâques. Ce sont des macarons au chocolat de forme ovale, je les ai entouré d'un ruban. Cette fois j'ai réalisé des macarons à base de meringue française, vous pouvez trouver la recette des macarons à...

Posté par Juliette_49 à 16:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Macarons, Pâques

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6 avril 2014

Gâteau au chocolat râpé et à la crème fraîche de ma grand-mère

Gâteau au chocolat râpé et à la crème fraîche de ma grand-mère

Bonjour, Une des recettes qui me tient à coeur puisqu'elle vient de ma grand-mère. Il s'agit d'un gâteau bien moelleux avec du chocolat râpé (si vous avez une machine c'est mieux, sinon ça fonctionne aussi bien avec une rape traditionnelle, mais c'est...

Posté par Juliette_49 à 17:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, moelleux, crème

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27 février 2014

Eclairs au chocolat de Pierre Hermé

Eclairs au chocolat de Pierre Hermé

Bonjour ! Une délicieuse recette signée Pierre Hermé. La pâte à choux est juste excellente et la crème pâtissière aussi. Elle est tirée du livre Le Larousse des Desserts. Pour 12 éclairs : 375g de pâte à choux : 60mL d'eau 75mL de lait entier 3g de sel...

Posté par Juliette_49 à 14:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, pâte à choux, éclairs

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23 février 2014

Tour en Cuisine n°333 : Quand le roulé au nutella devient Un Roulé marbré au chocolat

Tour en Cuisine n°333 : Quand le roulé au nutella devient Un Roulé marbré au chocolat

Bonjour ! Voilà mon premier tour en cuisine avec ce blog (avec ce blog car j'en fesais avant). Pour ce tour n°333 je devais piocher une recette A la table d'Aïda, et Ale29 est venu choisir une recette sur mon blog. J'ai choisi une recette de roulé au...

Posté par Juliette_49 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, roulé, marbré

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19 janvier 2014

Bûche au chocolat

Bûche au chocolat

Hello ! Une bûche chocolatée à souhait, et légère comme je les aime ! Pour 6 à 8 personnes Le biscuit : 3 oeufs 140g de sucre en poudre 1 cà c d'extrait de vanille 80g de farine 1 c à c de levure chimique 1 pincée de sel Le sirop : 75 ml d'eau 38 g de...

Posté par Juliette_49 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bûche, chocolat

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11 janvier 2014

Cheesecake au chocolat

Cheesecake au chocolat

Une cheesecake sans cuisson à préparer la veille ! Ingrédients pour 6-8 personnes: Pour la Base : 150g de petits-beurre aux pépites de chocolat 75g de beurre 50g de noisettes en poudre Pour la Garniture : 3 feuilles de gélatine 2 blancs d'oeufs 200ml...

Posté par Juliette_49 à 16:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Cheesecake

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