05 août 2015

Guimauve Abricot & Romarin

Bonjour bonjour !   Entre deux cartons, petit moment de douceur avec cette guimauve abricot et romarin ! Le sirop Abricot et romarin : 200g d'abricots lavés, dénoyautés et coupés en morceaux 2 branches de romarins 100g d'eau 100g de sucre   Faites cuire les abricots avec le romarin et l'eau. Ajoutez le sucre, laissez bouillir 5-10 min. Laissez refroidir, retirez les branches de romarin, puis mixer.   La guimauve : 4 feuilles de gélatine 75g de blancs d'oeufs 250g de sucre en poudre 75g d'eau le sirop... [Lire la suite]
Posté par Juliette_49 à 17:45 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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