19 juin 2014

Brioche Buchty bi-goût (nature et myrtille)

  Bonjour !    Alors là, c'est THE BRIOCHE, avec une mie moelleuse à souhait, et légère, le top ! Depuis le temps qu'elle me faisait de l'oeil cette brioche buchty ou butchy d'ailleur, c'est vrai qu'on s'y perd, on trouve les 2 noms, mais lequel est le bon ? Ce que je sais c'est que cette brioche est originaire d'Allemagne et qu'à la place du beurre on y met de la crème fraîche. La recette que j'ai utilisée est tirée du blog "Mes Petits Choux", vous pouvez aller voir sont blog gourmand ICI, et sa recette de... [Lire la suite]
Posté par Juliette_49 à 09:59 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
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