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Chocopralin

12 juillet 2014

Tartelettes Praline Rose et Citron 2

Tartelettes Praline Rose et Citron 2
Bonjour, Voilà la 2ème version de ces tartelettes pralines roses et citron. Je touche presque au but, mais ce n'est pas encore ce que je voulais, toujours le côté sucré de la praline trop présent à mon goût. Cette fois j'ai modifié la recette de la mousse,...
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8 juillet 2014

Guimauves fruit de la passion

Guimauves fruit de la passion
B onsoir ! Me revoil à comme promis avec la 2ème recette de guimauve, tout aussi délicieuse que la précédente . J'ai trouvé la recette sur le blog "La Boite à Sucre", (recette originale ici (clic) ) . Il vous faut : - 4 feuilles de gélatine - 75g de blanc...
7 juillet 2014

Guimauve Marbrée Chocolat-Vanille

Guimauve Marbrée Chocolat-Vanille
Bonjour ! La semaine dernière, je suis retournée en Creuse pour voir mes amies de collège. Et j'avais concocté quelques gourmandises pour mes 2 hôtes (pour la première une brioche butchy et un sachet de guimauves (marbré chocolat-vanille et passion) et...
6 juillet 2014

Liebster Award épisode 2

Liebster Award épisode 2
Bonjour ! Cette semaine j'ai été tagué (à nouveau), 2 fois, par 120streetcook (ICI) et par La cuisine de Mimi (Miss cooks) ICI. Le Liebster Award est attribué par un blogueur/une blogueuse, cela permet de découvrir de nouveaux blogs, et de dévoiler un...
2 juillet 2014

Tartelettes Pralines Roses et Citron (essai n°1)

Tartelettes Pralines Roses et Citron (essai n°1)
Bonjour/Bonsoir ! Une recette qui m'est venu en tête un matin et exécuté dans la même journée. Essai n°1 parce que je dois encore apprendre à dompter mon four (qui est tout nouveau et très puissant, pour vous dire un jour j'ai regardé je l'avais mis à...
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26 juin 2014

Muffins Chocolat et Noix de Pécan

Muffins Chocolat et Noix de Pécan
Bonjour, j'ai trouvé cette recette dans le livre "Cookies, Muffins & Co" de Pascale Weeks (édition Toquades). Une recette simple pour un quatre-heure ou un dessert rapide. Moelleux, bien chocolaté et croquant avec les noix de pécan, vous pouvez varier...
19 juin 2014

Liebster Awards, Questions, réponses pour mieux me connaître

Liebster Awards, Questions, réponses pour mieux me connaître
Aujourd'hui, j'ai eu l'agréable surprise d'être taguée par Not Parisienne sur l'article de ma brioche Buchty ! Qu’est-ce que le Liebster Award ? C’est une récompense mise en place par Hellocoton ) pour faire découvrir de nouveaux blogs plus ou moins connus....
19 juin 2014

Brioche Buchty bi-goût (nature et myrtille)

Brioche Buchty bi-goût (nature et myrtille)
Bonjour ! Alors là, c'est THE BRIOCHE, avec une mie moelleuse à souhait, et légère, le top ! Depuis le temps qu'elle me faisait de l'oeil cette brioche buchty ou butchy d'ailleur, c'est vrai qu'on s'y perd, on trouve les 2 noms, mais lequel est le bon...
14 juin 2014

Sorbet presque Glace, au citron

Sorbet presque Glace, au citron
Bonjour ! En me promenant sur la blogosphère, je suis tombée sur la recette "Entre le sorbet et la glace à la fraise" du blog Gourmet et Gourmand . N'ayant pas de fraises sous la main, et un reste de citron confit j'ai choisi de partir sur une base de...
11 juin 2014

Couronne de choux infiniment citron (Pierre Hermé)

Couronne de choux infiniment citron (Pierre Hermé)
Bonjour, Voilà une recette que j'adore !!! Fraîche, légère, et bien citronnée, tout ce que j'aime ! Je l'avais réalisée pour mon anniversaire. Je l'ai trouvé sur le blog d'Amela . C'est une recette de Pierre Hermé. La recette originale présentait des...
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Mise à l'honneur :

Si vous réalisez une de mes recettes, envoyez-moi un mail avec la photo de votre réalisation et le lien de votre blog. Je posterai un article avec la photo que vous m'avez envoyée ainsi que le lien et un ptit mot de votre blog.
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