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Bonjour,

J'espère que vous passez de bonnes fêtes de Pâques et que vous vous régalez de chocolat en tout genre !  J'en profite pour vous présenter le travail de mon maître de stage où je suis actuellement.

Ces chocolats demandent pas mal de travail d'assemblage, de finition etc... Ce qu'il fait est très original, on peut trouver des avions, des lions, des éléphants sur une sphère de chocolat, mais aussi du classique, comme des lapins et des oeufs. Son chocolat est tout simplement délicieux,je le trouve légèrement fruité, il est très subtil !

Donc en ce moment je suis en stage chez Mr Cosyns, à Saint Amand Montrond, je vous conseille fortement de goûter à ces gâteaux et autres gourmandises si vous passez par là ! ;)

Bon week-end et Joyeuses Pâques !

 

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