06 avril 2014

Gâteau au chocolat râpé et à la crème fraîche de ma grand-mère

Bonjour, Une des recettes qui me tient à coeur puisqu'elle vient de ma grand-mère. Il s'agit d'un gâteau bien moelleux avec du chocolat râpé (si vous avez une machine c'est mieux, sinon ça fonctionne aussi bien avec une rape traditionnelle, mais c'est plus long). Pour 6 à 8 personnes : - 125g de farine (j'ai fait moitié farine moitié maïzena) - 125g de chocolat râpé - 240g de sucre en poudre - 4 oeufs - 1 tasse à thé de crème fraîche soit environ 150g Fouettez les oeufs entiers avec le sucre. Ajoutez le chocolat râpé puis la... [Lire la suite]
Posté par Juliette_49 à 17:14 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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